Si has usado algún dispositivo con iOS seguramente te has dado cuenta de que en el teclado cuando dejas presionada una tecla te muestra varias opciones esa letra con acentos u otros simbolos.

Bueno la gente de Apple decidió poner esta característica en osx Lion

En iOS me parece una buena característica, pero en Lion me resulta sumamente molesto, sobre todo por que no puedes dejar presionada una tecla y que esta se ponga muchas veces, tienes que presionar, soltar, presionar, soltar cuando antes solo la dejabas presionada, con el siguiente comando en la terminal puedes de deshabilitar esta característica:

defaults write -g ApplePressAndHoldEnabled -bool false